Brezplačna poštnina pri naročilu nad 75,00€ za dostavo po Sloveniji

Knjižnica znanja

Znanstveno in razvojno delo podjetja MycoMedica d.o.o.


Lastne študije. Raziskovalno-razvojni projekti. Strokovni članki. Analize bioaktivnih spojin.

Vpogled v znanost, ki stoji za izdelki GOBA®.

Spoznajte naše strokovnjake

Raziskave MycoMedica

Finance: Slovenska stroka ima rešitev: Gobe, da bodo tudi čebele bolj fit

V Financah je bila 20. avgusta 2026 objavljena novinarska zgodba Jane Petkovšek Štakul, ki je nastala po njenem obisku v podjetju MycoMedica in pogovoru z doc. dr. Andrejem Gregorijem o raziskavah medicinskih gliv ter njihovem potencialu na področju zdravja čebel. V središču članka je raziskava, ki smo jo v MycoMedici izvedli v sodelovanju s Fakulteto

Revija Pomagaj si sam: Zdravilne gobe lahko gojimo doma

V prispevku Renate Ucman, objavljenem v reviji Jani / Pomagaj si sam, doc. dr. Andrej Gregori podrobno predstavlja, kako lahko nekatere zdravilne in užitne gobe gojimo tudi doma. Predstavljene so vrste, ki so primernejše za domače gojenje, med njimi bukov ostrigar, šitake, topolovke, svetlikava pološčenka, resasti bradovec, judeževo uho in velika zraščenka. Prispevek pojasnjuje, kje

Revija Jana: Goba nesmrtnosti pomaga na sto načinov

Od tradicionalne »gobe nesmrtnosti« do sodobnega raziskovanja. Novinarka Renata Ucman v pogovoru z doc. dr. Andrejem Gregorijem raziskuje svetlikavo pološčenko (Ganoderma lucidum) – nenavadno glivo z dolgo zgodovino uporabe in izjemno zanimivim svetom. Prispevek nas popelje tudi v raziskovalno gojilnico MycoMedice v Podkorenu, kjer to glivo gojijo in raziskujejo. Avtorica: Renata UcmanRevija: Jana, št. 28,

Vloga glive Hericium erinaceus pri obvladovanju fekalnega kalprotektina

Kalprotektin je protein, ki veže Mn, Ca in Zn in spada v skupino S100, ki ima v celici številne funkcije. Je glavna sestavina (60 % topnih sestavin in 5 % vseh proteinov) citoplazme nevtrofilnih granulocitov ter tudi monocitov in epitelijskih celic. Med vnetjem levkociti migrirajo skozi črevesno steno in sproščajo kalprotektin, ki ga je mogoče

Proizvodnja hidrolitičnih in oksidativnih encimov pri kultivaciji glive Pleurotus ostreatus na odpadkih celulozne in papirne industrije

Študija je bila financirana s strani:   Predmet raziskave je bila kultivacija bukovega ostrigarja (Pleurotus ostreatus) na odpadkih celulozne in papirne industrije. Preučevali so, ali je gojenje glive Pleurotus ostreatus v pogojih fermentacije v trdnem gojišču na recikliranem papirnem mulju in primarnem mulju primerno za proizvodnjo encimov, pomembnih za celulozno in papirno industrijo. Po zaključeni

Ovrednotenje recikliranega papirnega mulja kot substrata za proizvodnjo lignocelulolitičnih encimov pri glivi Pleurotus ostreatus

Odstranjevanje odpadnih muljev, ki v velikih količinah nastajajo v papirni in celulozni industriji, predstavlja pomemben okoljski in ekonomski problem. Ena izmed strategij za reševanje teh izzivov je ponovna uporaba odpadnega papirnega mulja kot substrata za mikrobno proizvodnjo biotehnološko pomembnih encimov. Uporaba lignocelulolitičnih encimov v papirni, tekstilni in bioenergetski industriji se spodbuja z namenom zmanjšanja porabe

Primerjava proizvodnje lovastatina, citrinina in pigmentov pri različnih sevih glive Monascus purpureus, gojenih na rižu in prosu

Raziskovalci so šest sevov glive Monascus purpureus (rdeča plesen) gojili na rjavem rižu in prosu kot substratih. Seve so izbirali glede na visoko proizvodnjo lovastatina in pigmentov ter nizko tvorbo mikotoksina citrinina, pri čemer so posebno pozornost namenili potencialu prosa kot substrata. Pri večini sevov je izguba suhe snovi substrata znašala 54–60 % pri gojenju

Degeneracija kulture zmanjšuje izražanje genov, povezanih s spolnim razvojem, spreminja tvorbo metabolitov in zmanjšuje entomopatogeni odziv pri glivi Cordyceps militaris

Študija “Culture Degeneration Reduces Sex-Related Gene Expression, Alters Metabolite Production and Reduces Insect Pathogenic Response in Cordyceps militaris” raziskuje, kako dolgotrajno laboratorijsko presajanje oziroma ponavljajoča subkultivacija glive Cordyceps militaris vpliva na njeno biološko aktivnost, presnovo in sposobnost tvorbe pomembnih bioaktivnih spojin. Raziskovalci so ugotovili, da pri dolgotrajnem gojenju glive na umetnih gojiščih postopoma pride do

Pregled tehnologij gojenja za proizvodnjo biomase zdravilnih gliv

Pregledna znanstvena študija Cultivation Technologies for Production of Medicinal Mushroom Biomass: Review poudarja, da zdravilne glive predstavljajo pomemben vir bioaktivnih spojin z velikim potencialom za uporabo v prehranskih dopolnilih, funkcionalni prehrani, veterini in farmacevtski industriji. Zaradi vse večjega zanimanja za medicinske glive raziskovalci intenzivno razvijajo različne tehnologije gojenja, ki omogočajo kakovostno, varno in učinkovito proizvodnjo
Moj račun
Košarica

V košarici ni izdelkov.

Privoščite si 15% popusta za gobji odmerek dobrega počutja in se pridružite skupnosti GOBA!

Tistim, ki si ne želimo le hitrih rešitev, ampak trajnega ravnovesja. Tistim, ki razumemo, da zdravje ni cilj, ampak način življenja. Tistim, ki ne iščemo le prehranskega dopolnila, ampak spremljevalca na poti k dobremu počutju. Ker včasih najmanjše stvari prinesejo največje spremembe. Ob prvem nakupu vas čaka 15% popusta – kot drobna zahvala za vaše zaupanje.